日式三文魚(yú)生魚(yú)片的制作材料：
　　主料：挪威三文魚(yú)凈肉３００克
　　輔料：生姜２片 日式姜２塊 紫蘇葉?或生菜葉?,黃瓜花,番芫荽,日本綠芥末膏
　　調(diào)料：日本濃口醬油各適量

　　教您日式三文魚(yú)生魚(yú)片怎么做，如何做日式三文魚(yú)生魚(yú)片
　　1、三文魚(yú)凈肉切成厚約３毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤(pán)中；生姜切細(xì)末；日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用。

　　２、把切好的姜末撒在盤(pán)中生魚(yú)片上，在魚(yú)片旁邊擺上瀝凈水分的日式姜片，并用黃瓜花、番芫荽稍加點(diǎn)綴。

　　３、將日本綠芥末膏擠在一個(gè)味碟內(nèi)，再把日本濃口醬油裝入另一個(gè)味碟內(nèi)，然后隨裝好盤(pán)的生魚(yú)片一同上桌，即成。