云南多地出現(xiàn)食用野生菌中毒事件 3人死亡
云南多地出現(xiàn)食用野生菌中毒事件 玉溪兩天34起
“今后再也不敢吃菌了。”一位玉溪的中毒患者表示。12日、13日玉溪華寧縣盤(pán)溪鎮(zhèn)出現(xiàn)34起食用野生菌中毒病例。截至昨日晚8時(shí),已有一男一女因搶救無(wú)效死亡,3例病人還在緊急搶救中。玉溪市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,將盡全力搶救病患,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,今后嚴(yán)禁集體聚餐時(shí)食用野生菌。
華寧 34例中毒病人中兩人死亡
據(jù)了解,幾起中毒事件都發(fā)生在華寧縣盤(pán)溪鎮(zhèn),患者分布在小龍?zhí)、月紅寨、樂(lè)士堂等村委會(huì)。中毒年齡最大的為80歲,最小的僅8歲。最早進(jìn)食病例為小龍?zhí)洞宥惯M(jìn)富一家5人,于7月12日20時(shí)到盤(pán)溪中心衛(wèi)生院就診,末例病例為下街24號(hào)李春媛1人,于7月14日15時(shí)30分轉(zhuǎn)玉溪市兒童醫(yī)院治療。根據(jù)衛(wèi)生部門(mén)的報(bào)告,患者臨床癥狀為惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、全身疼痛、乏力、出汗等,進(jìn)食到癥狀出現(xiàn)時(shí)間最短10分鐘,最長(zhǎng)約1.5小時(shí)。
經(jīng)事后調(diào)查得知,患者們食用了火炭菌、羊肝菌、米湯菌混合雜菌等菌種,均在當(dāng)?shù)鼐灰资袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi),家庭自行加工食用。中毒家庭中購(gòu)買(mǎi)和加工者均認(rèn)識(shí)并曾經(jīng)食用過(guò)此類野生菌,購(gòu)買(mǎi)者中能明確毒菌來(lái)源的有兩戶,一戶為段畢良從建水縣盤(pán)江鄉(xiāng)西家黑村村民手中購(gòu)得500克火炭菌;另一戶王友從建水縣盤(pán)江鄉(xiāng)黑暮村村民購(gòu)得火炭菌1朵、奶漿菌1朵、雞1朵和梨樹(shù)青1袋400克。
出現(xiàn)了中毒癥狀后,玉溪市開(kāi)展了積極救治患者,并開(kāi)展了排查。截至14日下午6時(shí)共收繳可疑野生菌共計(jì)60公斤交到了華寧縣食藥監(jiān)局處理。
“中毒的都是以家庭為單位購(gòu)買(mǎi)的,一中毒就是一家人,連個(gè)招呼的人都沒(méi)有!庇裣邢嚓P(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,這次中毒事件主要是零散購(gòu)買(mǎi)的,并不是規(guī)模聚餐時(shí)發(fā)生。據(jù)了解,有患者家庭的人員從事野生菌交易,卻仍未發(fā)現(xiàn)其毒性。截至昨晚8時(shí),有2例患者已經(jīng)死亡,3名還在搶救中。另外此次中毒事件中還有3名兒童。首席記者 李繼升
個(gè)舊 上山撿菌吃母子雙雙中毒
經(jīng)過(guò)8天的全力搶救,12日上午,個(gè)舊市一位撿食了野生菌的年輕媽媽還是離開(kāi)了人世。
紅河州第三人民醫(yī)院急診科介紹:7月4日晚上10點(diǎn)多,醫(yī)院接收了兩位急診患者,母子倆是晚餐后5小時(shí)被送入院的。經(jīng)了解,母親27歲,兒子7歲,他們是個(gè)舊市雞街鎮(zhèn)乍甸村人。當(dāng)天,母子倆到山上撿了一些野生菌,當(dāng)晚在家自己做了吃,數(shù)小時(shí)后,就出現(xiàn)了惡心、嘔吐等中毒癥狀,家人和鄰居懷疑是野生菌中毒才急送入院的。到醫(yī)院時(shí),7歲的男孩立即被送到兒科搶救,經(jīng)過(guò)洗胃、排毒、輸液、導(dǎo)瀉、利尿等,終于脫離了危險(xiǎn),但媽媽因?yàn)槭秤靡吧^多,中毒特別嚴(yán)重,還是因心臟功能迅速衰竭死亡。這是紅河州第三人民醫(yī)院今年收治的第一例食用野生菌中毒的病例。目前,醫(yī)院還有一例也是因食用了野生菌中毒留治的患者,他是在食用野生菌兩天后才發(fā)生中毒癥狀的。
有人分析稱,這位母親太年輕,可能是撿拾野生菌時(shí),自己分不清哪些是安全菌哪些是危險(xiǎn)菌而誤撿誤食。
提醒
吃野生菌后出現(xiàn)以下癥狀請(qǐng)注意
醫(yī)院急診科醫(yī)生介紹,每年5月至10月都有食菌中毒的事件發(fā)生,高峰期為6月至8月。不同毒菌所含的毒素不同,引起的中毒表現(xiàn)也各不相同,但一般可分為四類——
一是胃腸炎型:發(fā)病迅速,誤食毒菌后10分鐘至2小時(shí)出現(xiàn)癥狀,主要表現(xiàn)為上吐下瀉,劇烈腹痛的胃腸道癥狀,及時(shí)治療一般不會(huì)導(dǎo)致死亡;
二是神經(jīng)精神型:進(jìn)食毒菌后10分鐘至6小時(shí)除出現(xiàn)胃腸炎型癥狀,還會(huì)出現(xiàn)瞳孔縮小、唾液增多、興奮、幻覺(jué)、步態(tài)蹣跚等癥狀;
三是溶血型:潛伏期為6小時(shí)到2天;
四是多臟器損傷型:進(jìn)食毒菌后10至30小時(shí)出現(xiàn)胃腸炎型表現(xiàn),隨后出現(xiàn)肝、腦、心、腎等多臟器損害的情況,以肝臟損害最為嚴(yán)重。
據(jù)專家介紹,近年來(lái),許多不會(huì)識(shí)別野生菌的人也愛(ài)上山撿野生菌,作為休閑活動(dòng)可以,但切不可將不認(rèn)識(shí)的野生菌輕易食用。
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