當(dāng)前農(nóng)村食品市場(chǎng)仍然是食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒、仿冒知名品牌食品、過期食品、“五無”食品等問題仍然比較突出，農(nóng)村食品安全已經(jīng)成為人民群眾高度關(guān)注的敏感問題。對(duì)此，我市部署在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村食品市場(chǎng)各類違法違規(guī)行為。

     此次農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)行動(dòng)的具體內(nèi)容包括：嚴(yán)厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格；嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的采購活動(dòng)；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩超一非” 等劣質(zhì)食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程。

     特別是在打擊農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)劣質(zhì)食品違法整治行動(dòng)中，我市將結(jié)合食品抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，重點(diǎn)加大對(duì)肉及肉制品、乳制品、米面等糧食制品、豆制品、糖果、飲料、調(diào)味品以及民俗特色食品的整治力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，要深查細(xì)究、重點(diǎn)打擊、源頭治理。

     同時(shí)，依法查處農(nóng)村各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的違法行為，重點(diǎn)打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)的“兩超一非”違法行為，以及使用劣質(zhì)原料生產(chǎn)或加工制作食品、經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品等違法行動(dòng)，涉嫌犯罪的，將依法移送公安機(jī)關(guān)處理。