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進口冷鏈食品須全面消毒

本報訊 據(jù)健康報消息,前日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制發(fā)布《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》,要求國務(wù)院相關(guān)部門按職責分工加強進口冷鏈食品預防性全面消毒工作的指導監(jiān)督和協(xié)作配合,各地負責組織實施本地區(qū)預防性全面消毒工作,實現(xiàn)全流程閉環(huán)管控可追溯,降低風險。

方案明確,海關(guān)部門負責開展進口冷鏈食品新冠病毒監(jiān)測檢測,做好抽檢的進口冷鏈食品集裝箱內(nèi)壁和貨物外包裝的預防性全面消毒處理工作。交通運輸部門負責督促指導進口冷鏈食品承運單位落實運輸環(huán)節(jié)的主體責任并實施相應(yīng)消毒處理措施。衛(wèi)生健康部門負責匯總分析進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測結(jié)果,研判進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險,指導評估和檢查預防性全面消毒措施。市場監(jiān)管部門要強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進口冷鏈食品的追溯管理,對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處。地方人民政府負責落實本地區(qū)進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測和預防性全面消毒工作屬地責任。

方案明確,在口岸環(huán)節(jié),進口冷鏈食品檢測結(jié)果為陽性的,作退運或銷毀處理;檢測結(jié)果為陰性的,要對進口冷鏈食品的集裝箱內(nèi)壁、貨物外包裝實施消毒。在冷鏈運輸和出入庫環(huán)節(jié),貨主或代理人對貨物包裝實施消毒,運輸過程中不得開箱。在流通環(huán)節(jié),對從口岸放行的進口冷鏈食品,相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位查驗消毒證明,如未消毒則實施消毒。在市場環(huán)節(jié),做好銷售場所的日常消毒工作,防止未經(jīng)過預防性全面消毒處理的進口冷鏈食品進入市場,并完善追溯管理。






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